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10月24日
秋天是品嘗螃蟹的好季節
豬豬愛吃海鮮，所以下班後就和豬豬到安平的「廟邊海產」吃螃蟹囉
假日每每來安平逛逛時，這間店家總是人潮為患
我們選擇平日來，免去人排隊的時間
跟長的很像"蔡昌憲"的小老板點餐~哈
蝦子看起來好新鮮，不過我們沒有點，因為明天要去釣蝦啦~~~~~~~~~~
這裡的海鮮非常的新鮮，所以海鮮多是清燙，沒有過多的調味
我們點了一隻螃蟹、清燙中捲、煎三牙魚、西瓜棉鮮魚湯、炒飯
這裡的螃蟹都是冰鎮的喔，不是熱炒的那種喔~
這樣才能吃到螃蟹的原汁原味甘甜
螃蟹是秤重的，我們選了一隻中型大小的紅蟳
我沒有很喜歡吃螃蟹，所以螃蟹幾乎都是豬豬嗑掉了
蟹膏很飽滿，有圖有真相，請看看下面的斷面秀
豬豬說：蟹肉很多~青阿！蟹膏~青啊！，蟹腳~青阿！總之ㄧ句就是(((青阿~~)))
(謎之音：掯~有說跟沒說一樣= =")
清燙中捲
我最喜歡這道了，第一次吃到這麼海味十足的燙中捲
一口入嘴猶如回到海洋的懷抱~(哈哈不好意思我誇張了!
)非常新鮮，烹煮沒有加入太複雜的香料，肉質不會過硬
滋味脆口鮮甜，我覺得根本不需要沾美乃滋或醬油就非常好吃~
簡單也可以很美好~
煎三牙魚
看起來很像是炸的，其實是煎的喔
有魚卵會另外取出附在旁邊
魚皮煎的"恰恰"，魚肉肉質好嫩
沾上少許胡椒鹽或是擠上檸檬，都是好滋味!
西瓜棉鮮魚湯
"西瓜棉"就是西瓜的幼果去進行醃漬的
魚湯味道就是酸中帶甘
不過個人覺得太酸啦~沒有太喜歡
煮到最後還滿鹹的
下次會直接叫簡單薑絲鮮魚湯就好
另外炒飯也還不錯~家常口味囉
請像「蔡昌憲」的小老闆幫我們照相，講話滿趣味的
這餐總共約1200元多吧~是有一點小貴，但是東西很新鮮很值得~推！
秋天是吃螃蟹的好季節，螃蟹大隻飽滿
夜風有點微涼剛好今天月圓賞月，在廟口旁的路邊攤別有滋味~
也可以小酌一番紓解工作疲勞，還滿愛這裡放鬆感的氣氛~
很適合三五好友吃飯打屁的好所在~
◈廟邊海產
台南市安平區古堡街23號(妙壽宮旁)>
0910 742 828
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