尼小花該邊股份有限公司

喜餅的挑選

我們的想法是：不太想訂一般的喜餅品牌，因為收得好膩

想要走手工餅乾方向也是有預算的考量，手工餅乾既不便宜量也不多

市面上的喜餅很大盒針對長輩的來說是比較大器一些，價錢也比較合理

雖然很大盒但實在很少吃完過，這是我自己的經驗

我被“一定要做自己喜歡的事”這句話制約了～（有於婚紗照的前鑒）

所以就很果決的決定就是手工餅乾方向，其他不用看了

不喜歡的事情就不用浪費時間了...

我的條件就是一定要有巧克力品項，因為自己很喜歡吃啊～

上網看了很多很多手工餅乾文章

才發現有錢人真的很多～（劃錯重點～哈），是手工餅乾真的很多

其中ＲＴ、天鵝脖子街、富林園洋果子、baby face 、日出

杜樂麗法式烘培、77house手工餅乾都很不錯

選擇了三家的感覺是自己喜歡的，發現店鋪都發源於台中

一家是月之戀人，以日本洋果子為主，這家因為豬豬的同學送過，覺得滿好吃的

一家是moricaca森果香，日系品牌的法式洋果子，簡約注重食材

一家是chochoco，巧克力專門店出身，著重法式甜點

其中對chochoco最有興趣，所以找了一天跟豬豬上台中到店面直接去試餅

想讓親朋好友們有新鮮的感覺，所以努力做了很多功課

最終是希望收到的人都能感受到我們用心，也分享我們喜悅

 第一家：月之戀人

我們是預約公益本店，位於台中市的公益路163號之1，電話：04-23014567

另外有遠百店：台中市台灣大道三段251號B2，電話：04-22520935

預約了門市試吃，是需要費用的2人/150元，當天沒吃完的餅乾可以帶走

店家的裝潢很漂亮很舒服的空間，除了有手工餅乾外

還有蛋糕卷、法式小蛋糕、馬卡龍、燒果子等甜點類，看起來都好好吃喔！

月之戀人是由日本有名的蛋糕師傅和日本插畫家合作的甜點品牌

接待我們小姐幫我們選擇了幾款給我們試吃

萩葉派、甜甜圈、杏仁巧克力、檸檬蛋糕、伯爵紅茶餅乾、等餅乾

餅乾味道都很不錯，其中那個像葉子的派非常好吃，甜甜圈比較甜膩一些

燒果子的產品單價位在於45~75元之間，真的不便宜～

但喜餅的產品選擇，我覺得這家最多有37種，還有馬卡龍、棉花糖、巧克力派可以選

喜餅禮盒款式的挑選，種類很多～禮盒設計非常好看

但是禮盒是需要在加價購買的，並沒有包含在裡頭，價位在60~150元

（勃根地禮盒60元、小貴族70元、貴族傳承-中100元、貴族傳承-大110元、布巾100元、伊麗莎白150元）

我最喜愛的就是小貴族的款式，淡藍色禮盒綁上白色緞帶，燙上金色的線條，真的好浪漫喔

除了禮盒還可以選擇其他緞帶顏色，有：紅色、咖啡色、米白色、紫色

並附有小卡於喜餅，擺放方式也可以隨客人客製，像是放在禮盒內、繫緞帶上、貼在盒子上或自行提供

自行搭配喜餅種類和數量在計算價位的，試選了9種手工餅乾約605元加上禮盒70元，總共675元，價位可以接受

我們的預算在一盒600元，超過一點點OK的

（藍色的禮盒真的好漂亮喔～）

禮盒訂購金額滿3萬享95折，滿5萬元享9折優惠

折扣後金額滿2萬可免一次運費，以此類推，不然每次運費是180元

接待的小姐說之後下訂，可以再多送我們一盒喜餅

餅乾好吃、禮盒很美大致上很不錯，只是喜餅禮盒另外要加錢

當天還購買了棉花糖和馬卡龍走...

我愛甜食、甜食萬歲～我是螞蟻無誤...

下一家來到了moricaca森果香

地址：台中市西區公益區349號，電話：04-23296656

現在是臺北sogo忠孝館B2也有門市，電話：02-27313539

預約門市試吃是免費的，人員接待也很有禮貌

店面小小的，裝潢很日系清新，配上有情門的幾米系列傢俱，好合適喔

不方便前往門市的，他們也有提供100元試吃方案

我喜歡這家的原因是因為使用天然食材，不添加人工香料，店家對品質很有信心

除了燒果子，也有賣起司蛋糕類和一些特別名字的甜點：小熊造型的達克瓦滋、卡達拉娜、布雪、燒巧克力

看名字很難想像味道，我如果住台中應該會常常買來試試

燒果子類也有30種選擇，店裡的甜點都很獨特，有別其他家的手工餅乾

接待小姐選了阿爾薩斯蝴蝶餅、無花果金磚、抹茶雪之果、覆盆子麗緻塔、可可瑪德蓮

金磚有點膩甜，其中我最喜歡蝴蝶餅了和覆盆子棉花糖，蝴蝶餅味道很好口感酥脆，以前沒吃過的甜點～

覆盆子棉花糖是離開前又自費花錢買的，好好吃味道酸甜～酸Ｖ呀酸Ｖ

餅乾的單價在30~65元，是這三家裡最便宜的

一樣是客製化客人自行搭配餅乾種類和數量的

在禮盒包裝：樣式素雅顏色只有三種，有正方形和長方形禮盒，紙質單純但少了點設計

淡淡的禮盒配上細版的緞帶，緞帶可以在自行搭配，走簡約風

選擇性是比較少，如下面照片的樣品盒，但是不用再加價的

小花是去年去看的，現在官網上多好幾種禮盒款式，其中好喜歡“圓舞曲”禮盒，好美喔～

設計很像月之戀人的小貴族禮盒，如果當時有圓舞曲的款式就好...飲恨～

我們也試裝了禮盒，內容物一樣依照自己的喜愛和預算自由搭配

選了10種餅乾約5百初元，是這三家裡最便宜的

那時候洽談的折數也是最大的，下訂就可以95折，金額達3萬9折，達6萬88折

（小花是去年洽談的，今年不知道有沒有這樣的折扣喔）

回家後也馬上寄送了喜餅資訊給我參考～

店家滿有誠意的，還滿心動的～

但是外形的禮盒我們比較不喜愛，少了點特色

第三家：chochoco wedding

我們預約了市政店，地址：台中市台灣大道三段62號，電話：04-23138777

有另一分店也是在台中，美術店：台中市五權西路一段122號，電話：04-23754848

在一棟高級大樓的一樓，外觀很豪華感，內部裝潢看起來也很高級

chochoco是做巧克力專門店，除了巧克力也有賣一些蛋糕類、馬卡龍

在喜餅類型以法式甜點為主，使用法國的奶油、巧克力和進口的食材

前往門市試餅這裡也是不用費用的

不方便前往的也可以上網預約宅配，只要負擔宅配運費150元

我對這間最有興趣了，所以早在四月份就先預約了宅配體驗

店家滿有誠意的，寄了六種是試吃品來，連試吃的小禮盒都好好看

六種餅乾試吃的感想：

馬卡龍：很薄酥細緻甜蜜

棉花糖：很大方給一盒裝，很好吃酸酸甜甜的口感綿綿

愛情樹瑪德蓮：有檸檬清香、有點甜吃完一整塊會膩

閃亮之星招牌布朗尼：味道濃郁、很甜、像一口蛋糕、金色包裝很亮眼

法式布列塔尼圓餅：厚實口感、甜巧克力會回味

法式橄欖酥餅：我最最最喜歡的一吃驚為天人，酥脆厚實有口感、入口淡淡黑橄欖香氣

屬於法式甜點，味道上都是很甜膩，適合少量的品嘗加上無糖的飲品

不然單吃以一般人應該會覺得非常的甜

雖宅配試吃過了我還是要到店面要看看實品禮盒一遍

當天現場接待的小姐也選了5種給我們試吃，並泡了茶

因為法式甜品真的每樣都甜滋滋，很需要茶品來襯托

宅配的試吃品都被我嗑光了，有重複的試吃品主要讓我家豬豬嚐嚐的

一樣是吃了馬卡龍：顏色淡雅，味道我家豬豬很喜歡，中間是巧克力內餡

棉花糖：酸酸甜甜

鑽石圓餅：甜甜的巧克力餅乾

費南雪古典蛋糕（巧克力）：蛋糕體和巧克力的搭配，非常甜

閃亮之星招牌布朗尼：巧克力味道濃郁、很甜

禮盒包裝：也是簡簡單單，主要以淡藍色、粉紅色、白色、金紅色

有正方形、長方形禮盒為主，這邊禮盒是不用再加價的

禮盒顏色也是素雅，但紙感表面多點上光處理

寬版緞帶顏色有7種可以任意搭配、送囍字燙金貼紙，有金、銀色兩種

附上小婚卡有兩種形式可以選擇，純文字或是照片

我們也試裝了喜餅禮盒

這裡是要先選擇禮盒形式，官網有定好價及跟喜餅種類、數量

喜餅有分為甜蜜午茶系列及經典愛情系列

每種禮盒都有規定可以選擇系列數量

幸福禮盒系列（白色禮盒）：（小）590元12組、（大）830元18組

時尚禮盒系列（粉色禮盒）：1100元24組

珠寶禮盒系列（藍色禮盒）：（小）660元13組、（大）780元16組

奢華禮盒系列（金紅禮盒）：760元15組、760元6組+法式禮餅

以我們預設的預算600左右

我們試裝了幸福系列（白色小盒）590元12組

和珠寶系列（藍色小盒）660元13組

以價位來說，幸福系列比較經濟實惠

不過我們比較喜歡珠寶系列的禮盒外觀顏色，是上、下兩層式

我們在店面也試了很多緞帶的顏色 

這三家的比較：

森果香：價位較低一些、注重食材，我滿喜歡的，只是外觀包裝少了點設計感

月之戀人：可以自行搭配種類、數量，禮盒設計最好看的，但是要加錢

chochoco：法式甜點屬性很甜，不愛甜食的應該不喜歡，價位算高的

 小花碎念：

我和豬豬專程上台中一趟看了喜歡的喜餅鋪

很認真的試了很多喜餅

大家都說新娘不可以吃自己的喜餅，就算自己不吃

也要給親朋好友收到有別一般喜餅的精致感，很希望大家有這個感受～

不過看完三家應該知道小花心屬哪裡了喔？